Cultura, ocio, gastronomía y personajes de Valencia y la Comunitat Valenciana - Valencia Plaza

Cultura y Sociedad

18/12/2013

DIARIOS DE COCINA / RESTAURANTE LA SALITA

Begoña Rodrigo:
Siete claves gastronómicas de la ganadora de Top Chef

SERGIO ADELANTADO · Begoña lleva cocinando ocho años en su restaurante valenciano, La Salita. Sin carta, sólo un menú, que cambia semanalmente. En él se muestra su particular visión de la gastronomía actual con formato 'low cost'

17/12/2013

La SGAE apremia un cambio de su organziación hacia la transparencia

EUGENIO VIÑAS · La Sociedad General de Autores y Editores apunta por un mayor control de su organismo "en un contexto de globalización económica y revolución tecnológica"

17/12/2013

La Iglesia del Patriarca se llenará de música con el concierto de Retaule de Nadal

CULTURPLAZA.COM · El Oferó Valencià Navarro Reverter ofrecerá un concierto a iniciativa de la Fundación Bancaja el próximo viernes

17/12/2013

El Circo Gran Fele dispara un 'Viaje a la Luna' desde el Principal estas Navidades

CULTURPLAZA.COM · Hasta el próximo 5 de enero, este viaje circense repasará el libro de Julio Verne y la aventura cinematográfica de Méliès en el 20 aniversario de la compañía

17/12/2013

"Jorge Juan. El sabio español"

Un documental repasa la vida del científico alicantino Jorge Juan

CULTURPLAZA.COM · En el audiovisual han participado el científico manuel Toharia y el ingeniero naval Francisco Fernández

17/12/2013

RESTANDO INTERMEDIARIOS

Beyoncé le hace un corte de mangas a la vieja industria de la música

EUGENIO VIÑAS ·

17/12/2013

Los nuevos modelos de visionado de cine, el festival Márgenes y el streaming

EDUARDO GUILLOT · Ante la avalancha de producciones que no logran acceder a las pantallas comerciales, se afianzan los certámenes online, que permiten seguir la carrera de cineastas inéditos en España

17/12/2013

Un documental repasa la vida del científico alicantino Jorge Juan

CULTURPLAZA.COM ·

17/12/2013

Cultura manda al Coro de la Generalitat a Francia en autobús al no poder pagarles el tren

C. AIMEUR · El Coro de la Generalitat realizará una pequeña gira por la región de l'Auvergne con un repertorio que incluye la 'Misa en sí menor' de Bach

17/12/2013