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Cultura y Sociedad

25/09/2010

¿Qué artistas apoyaron el 'Informe Gallo'?

El Parlamento Europeo aprobó el pasado miércoles el 'Informe Gallo', una iniciativa de carácter no legislativo que funciona como consejo para todos los estados miembros de Europa y que ofrece a los gobiernos locales y grupos de presión un trampolín para impulsar medidas contra la piratería
25/09/2010

Ricard Camarena: "La paella le ha hecho un flaco favor a la cocina valenciana"

Plaza Privada / MARÍA COSTA · No descubrió su verdadera vocación hasta los 25 años. Estudió en la Escuela de Hostelería de Valencia y se 'fogueó' en los fogones de Ca Sento. En 2007 recibió su primera estrella Michelin y hace poco abrió con otros socios su restaurante Arrop de Valencia. "Percibo el feedback de la gente al despedirse tras la sobremesa", dice
23/09/2010

Un "constructor" llamado Emèrit

La Facultad de Economía de la Universitat de València ha homenajeado a Emèrit Bono, catedrático de Economía Aplicada, quien se jubila al llegar a la edad de 70 años tras cuarenta y cinco años de servicios

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