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MADRID. El cocinero Sergi Arola ha anunciado a través de su cuenta de Twitter que mañana reabrirá su restaurante 'Gastro' tras ser precintado hace dos semanas por orden de la Agencia Tributaria. El restaurante de dos estrellas michelín volverá a reabrirse a pesar de que Arola sigue con dificultades económicas. 

"Nos alegra comunicaros que abrimos desde mañana mismo en Zurbano 31, más comprometidos que nunca!!!", escribe el chef en la red social. El cocinero explica en su cuenta que se ha visto obligado a vender su Harley Davidson. "Queridos todos, me veo obligado a venderme mi pequeña", señala.

El pasado 14 de junio, la Agencia Tributaria precintó la coctelería, la bodega y la mesa de cocina de este afamado restaurante de la capital que el cocinero tiene en Madrid en el número 31 de la calle Zurbano por una deuda de 148.000 euros con Hacienda.

Por este motivo, el equipo de Arola se vio obligado a suspender de forma provisional la normal actividad en el local, que es uno de los seis restaurantes en Madrid que cuentan con dos estrellas Michelín.

El cierre de hace dos semanas, según explicó la directora del local, Sara Fort, procedía de impagos trimestrales de impuestos y en ese momento deciararon que ni el cocinero ni ella pueden hacerse cargo. El restaurante, con trece trabajadores y según declararon, no disponía de ningún bien patrimonial que pudiera servir de aval y permitiera reabrirlo. Sin embargo, mañana volverá a estar abierto al público.