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VALENCIA. La Red de Institutos Tecnológicos de la Comunitat Valenciana (Redit) ha entrevistado a destacados empresarios de la región para comprobar, de primera mano, cómo la innovación ha transformado sus negocios y la importancia que ha tenido para ellos la colaboración con agentes de apoyo a la I+D+i. En el próximo capítulo de esta serie se encuentra Manuel García Portillo, presidente de Tecnidex.

Tecnidex es una empresa química y tecnológica y presta sus servicios en el sector hortofrutícola de postcosecha. Cuenta con filiales 100% propias, en Marruecos, Turquía y Sudáfrica. Esta compañía ayuda a sus clientes a que la fruta llegue sana y con calidad, a los mercados de todo el mundo. García Portillo, ingeniero técnico Agrícola por la Universitat Politècnica de València, es el socio único de Tecnidex. "La innovación es la fuentes de generación de nuevos productos, de nuevos diseños", apunta García Portillo.

"Nosotros no podemos tener 200 investigadores y tecnólogos en nuestra organización", destaca. "Podemos tener gestores de esta innovación o esos proyectos, pero no ese equipo humano". Por este motivo, contó con la colaboración de Ainia para cooperar y crecer juntos. "Nos hemos visto crecer". Además, asegura que si los centros tecnológicos, Tecnidex no sería lo que es. De hecho, García Portillo es vicepresidente del instituto tecnológico de alimentación. 

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