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VALENCIA. El Consorcio Valencia 2007 ha publicado el anuncio para el otorgamiento de la concesión administrativa del local F1 y espacios anexos, correspondientes a la terraza, situado en la Marina Real Juan Carlos I, para la prestación del servicio de restauración y cafetería, según publica el Boletín Oficial del Estado (BOE), este martes.

Asimismo, especifica que el plazo de duración de la concesión es de diez años y que el canon mínimo durante la temporada de invierno --de noviembre a abril, ambos incluidos_ será de 2.2000 euros -IVA excluido--, mientras que para la temporada de verano --de mayo a octubre, ambos incluidos--, el canon ascenderá a 2.800 euros --IVA excluido--.

La tramitación del proceso para el otorgamiento del local en la zona del Puerto de Valencia es ordinaria y se realizar con un procedimiento abierto. Además, se requerirá una garantía provisional de 2.000 euros para acceder a la oferta, según indica el documento publicado en el BOE, que señala el 19 de mayo de 2014 hasta las 13.00 horas como fecha límite para la presentación de ofertas.

Este futuro restaurante fue formalmente entregado el pasado jueves por la Conselleria de Infraestructuras, Territorio y Medio Ambiente al Ayuntamiento de Valencia, y ha sido construido dentro del Plan Confianza, según informa la Generalitat.

Se encuentra situado junto a la Lonja de Pescadores, en la zona sur del canal. Cuenta con 150 metros cuadrados de superficie cubierta, 50 metros de terraza junto al canal y la posibilidad de crear una terraza lateral de hasta 200 metros cuadrados.

Dada su cercanía a la Lonja de Pescadores, se busca una oferta centrada en el pescado y productos, procedentes fundamentalmente de la Lonja. El plazo de presentación de ofertas termina el 19 de mayo a las 13 horas, y se espera que, una vez adjudicado, previsiblemente a finales de ese mes, pueda comenzar a funcionar en verano.

Con esta última adjudicación se completa la nueva oferta de restauración de Marina sur, conformada por el restaurante Sausalito, abierto desde el pasado verano, y otro local, recientemente adjudicado a Vinícolas-Raúl Aleixandre que, en dos meses, abrirá sus puertas.

Dentro del plan de usos de la Marina, está prevista la construcción de una nueva lonja de pescadores que, junto a la labor tradicionales pesqueras, fomente usos educativos, medioambientales y gastronómicos.

El propósito es dar a conocer la importancia y tradición histórica de la labor que realizan los pescadores de la cofradía, al tiempo que se incentive el atractivo turístico para los visitantes, mediante la creación de espacios abiertos al público, zona de compra de pescado y zonas de degustación gastronómica, como existe en otras ciudades españolas y europeas. La intención de la Marina es comenzar la puesta en marcha del proyecto en el segundo semestre de 2014.