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MADRID (EFE). YoComproSano, plataforma web de consumo colaborativo que permite a sus usuarios organizarse para adquirir alimentos a pequeños productores locales, pone en marcha una fase de expansión hacia la costa mediterránea después de consolidar 30 grupos de consumo en Madrid.

Los primeros nuevos grupos de consumo de esta web se han organizado en Valencia, Castellón, Girona y Barcelona. Especialmente la capital catalana está registrando una gran actividad, con cinco nuevos grupos.

Cada grupo de consumo tiene un espacio privado dentro de la web de YoComproSano en el que pueden hacer sus compras de alimentos y los pagos a los productores cercanos de la región. El catálogo de productos se elabora a partir de los productores que están en un radio de 200 kilómetros, para garantizar que sea un producto cercano y fresco.

Según explica Gregorio Destre, jefe de operaciones de Yo Compro Sano, para poder comprar a través de la plataforma es necesario llegar a un número importante de usuarios para poder garantizar "volúmenes suficientes de compra".

"En estos momentos, los grupos recientemente abiertos  en  Valencia, Castellón y Barcelona esperan que se sumen más miembros a su grupo para disfrutar ya de estos alimentos", asegura Destre.

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