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VALENCIA (VP/FOTOS: EVA MÁÑEZ). El Foro 2.0 Emprendedores acogió ayer la presentación de 6 start ups de sectores tan diversos como el de servicios, sanidad, alimentación o restauración, aunque con el común denominador de las nuevas tecnologías.

Con el apoyo de la aceleradora de empresas Big Ban Angels, 10restaurantes.es conecta grupos de clientes y organizadores de eventos con restaurantes. Según su CEO, Diego Coquillat, por primera vez es el restaurante el que busca al cliente y no al revés.

Esta web de servicios está dirigida a grupos de más de 10 personas. El cliente pone el precio y recibe las ofertas de distintos restaurantes. Con más de 2.000 eventos gestionados a través de su web, 10restaurantes.es ha visto crecer su facturación más de un 3.000% hasta superar en enero de este año los 7.000 euros.

Además, Forinvest también ha presentado cinco nuevas empresas surgidas a raíz de la aceleradora de nuevas empresas Lanzadera:

Trendzo comercializa tiendas efímeras ofreciendo soluciones a marcas emergentes y consolidadas que necesitan de establecimientos no permanentes. En palabras de Andrea Garí -CEO de la compañía- su actividad se asienta sobre el sector retail, las buenas opiniones de sus usuarios y unos precios pactados y moderados. Sus objetivos para este 2015 son llegar a los 480 alquileres, 1.200 marcas registradas y 800 opiniones.

Apparcando es una start up ideada para solucionar los problemas de aparcamiento en las grandes ciudades. Según ha explicado su CEO, Vicente Benlloch, diariamente en Valencia más de 350.000 plazas de aparcamiento permanecen vacías durante buena parte del día. Apparcando permite con una app móvil buscar parking en un garaje ubicado en la zona de tu elección en el momento que lo necesitas, abrir la puerta del aparcamiento y pagar. Todo con un click y pagando por el servicio hasta un 60% menos que en un parking convencional.

Barkibu es una plataforma on line de consultas veterinarias que te permite acceder a los mejores profesionales sin desplazamientos. Enrique Torres -cofundador y CTO de la empresa- parte de la base de que el 50% de las consultas que se realizan no precisan de la presencia física de un veterinario. Otro 40% de los casos son tratables por internet. En el último año se han realizado 5.100 consultas veterinarias a través de Barkibu que han sido atendidas por 50 veterinarios.

TellmeGen permite a cualquier persona tener su 'mapa de salud' a través de una simple muestra genética como puede ser la saliva. La web de tellmeGen comercializa el kit para la obtención de la muestra y acceder a los resultados de manera individual y privada. El fundador de tellmeGen, Luis Vallbona, apuesta de este modo por una medicina a medida de cada persona porque, como él mismo ha enfatizado, todos somos distintos.

Por último, Irene Dorado ha presentado su start up Cerveza Artesana Alegría. La firma produce una cerveza íntegramente valenciana, 100% natural, de distintos estilos, y fermentada en Isobárico, lo que le confiere mejor espuma y que se trate de un producto menos perecedero. La empresa tiene capacidad para producir 96.000 litros anuales y se ha marcado el objetivo de exportar el 25% de su producción en 2016.