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MADRID (EP). Los españoles son los mayores consumidores de pescado de la UE, ya que el 75% de la población lo consume con una frecuencia de dos o tres veces por semana, frente al 70% de los europeos, que además solo lo hacen una vez.

Este dato destaca entre las conclusiones de la primera encuesta realizada sobre Consumo de Pescado y el Papel del Sector Pesquero en la Unión Europea, ha sido realizada por Europêche.

La encuesta muestra que el 84% de los europeos prefiere consumir pescado en casa, en lugar de en un restaurante, y el 73% lo compra en el supermercado.

Por otra parte, el 68% de los consumidores europeos querría conocer más datos de la procedencia del pescado y su método de captura, a lo que, según Europêche, contribuirá la obligación introducida, en diciembre 2014, de incluir esta información en el etiquetado. Además, el 54% afirma que la captura sostenible es un factor decisivo en la compra.

En lo que se refiere a la opinión sobre el sector pesquero, cabe señalar que el 81,3% de los españoles cree que tiene un papel vital en la alimentación de la población mundial, y el 91,9% reclama al Gobierno más apoyo a esta industria, frente al 71% y el 84% de los europeos, respectivamente.

La encuesta ha sido realizada en Reino Unido, España, Francia, Italia, Alemania, Polonia, Dinamarca y los Países Bajos, con motivo del lanzamiento de iFish, su nuevo portal de información sobre la industria pesquera.