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VALENCIA. Pasados mayormente estos días tan aciagos, los colaboradores de fin de semana de CulturPlaza se van reincorporando parsimoniosamente a sus tareas habituales. Así, por ejemplo, Vicent Molins presenta este fin de semana su insólito perfil de uno de los cocineros estrellas de Valencia, Ricard Camarena, que se dispone a inundar los bajos del Mercado de espacios gourmet. Un tipo interesante, este Camarena, natural de Barx.

Asimismo, Sergio Adelantado también ha adelantado inesperadamente su regreso con una entrega sobre el restaurante Cal Paradis, que caba de recibir una estrella Michelín y sobre el que Sergio realiza un detallado análisis en su semanal Diarios de Cocina.

Carlos Pérez de Ziriza aborda este fin de semana un reportaje profundo acerca de la nueva generación ‘comprometida' desde el plano político a través de sus composiciones. Bandas como León Benavente, Refree, Lisabö o Senior i el Cor Brutal canalizan el actual descontento social desde una perspectiva lacerante y alejada de estereotipos.

De igual modo, Carla Vallés retrata a una pareja de jóvenes opositores, dispuestos a entregar hasta el último bit de su cerebro con tal de conseguir la ansiada plaza en la Administración Pública frente a miles (y miles) de competidores y alejar así el amargo vaso del paro que desborda la paciencia y la moral de más de la mitad de los jóvenes españoles.

Manuel de la Fuente habla de la última de los hermanos Coen, A propósito de Llewyn Davis. Se trata de una película que cuestiona la historia oficial del rockn en la que los hermanos Coen vuelven a incidir en el retrato de un perdedor y en el culto al dinero en la sociedad actual. Que lo sepan.

En fin, acabamos con la ‘víbora' Alberto Monteverde, que da rienda suelta a sus últimas pijadas y el veterano bloguero Ángel Medina, quien nos cuenta una inquietante pero divertida historia de Navidad titulada ‘Atrapado en el ultimo cigarrillo'...